Puxuri
Licaria puchury-major
Puxuri (Licaria puchury-major) desidratado é um produto feito a partir das sementes da árvore Licaria puchury-major, que é nativa da região amazônica. As sementes são desidratadas e utilizadas em diferentes contextos, principalmente na culinária e na medicina tradicional.
Na culinária, o puxuri desidratado é utilizado como tempero, adicionando um aroma e sabor únicos aos pratos. Suas propriedades aromáticas são semelhantes às do cravo-da-índia, sendo empregado em diversas receitas, como em marinadas, molhos, sopas e pratos à base de carne. Além disso, pode ser utilizado na produção de licores e bebidas alcoólicas.
Na medicina tradicional, o puxuri desidratado é valorizado por suas propriedades medicinais. É utilizado para tratar problemas digestivos, como indigestão e gases, devido às suas propriedades carminativas. Também é considerado um estimulante do apetite e pode ser usado para aliviar dores de cabeça e enxaquecas.
Na culinária, o puxuri desidratado é utilizado como tempero, adicionando um aroma e sabor únicos aos pratos. Suas propriedades aromáticas são semelhantes às do cravo-da-índia, sendo empregado em diversas receitas, como em marinadas, molhos, sopas e pratos à base de carne. Além disso, pode ser utilizado na produção de licores e bebidas alcoólicas.
Na medicina tradicional, o puxuri desidratado é valorizado por suas propriedades medicinais. É utilizado para tratar problemas digestivos, como indigestão e gases, devido às suas propriedades carminativas. Também é considerado um estimulante do apetite e pode ser usado para aliviar dores de cabeça e enxaquecas.
